Sarrasin et légumes épicés

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Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson/repos
30 minutes
Difficulté
facile
Portions
2 part(s)
Plat
Végétalien
Soumis par
Publié le
1 cuil. café
Curcuma
1 cuil. café
Gingembre
1 cuil. café
Corriandre
1 cuil. café
Cumin
1 cuil. café
Paprika
1 cuil. café
Curry
1 Gousse(s)
Ail
1 unité(s)
poivron rouge
1 unité(s)
Oignon jaune
2 unité(s)
Tomate
1 unité(s)
Aubergine
200 g
Sarrasin
Sarrasin et légumes épicés

Une recette avec du sarrasin, pour varier les céréales!

  1. Couper les légumes et les faire cuire dans une poêle.
  2. Rajouter les épices, le sel, poivre et le lait de soja.
  3. Laisser mijoter.
  4. Cuire le sarrasin en suivant les instructions du paquet.

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