Les délicieuses boules d’énergie végétales à croquer !!

5.0 (2 votes)
Please wait...
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson/repos
20 minutes
Difficulté
facile
Portions
6 part(s)
Plat
Végétalien
Soumis par
Publié le
Les délicieuses boules d’énergie végétales à croquer !!

La pire chose à faire lorsqu’on a un petit creux est de se ruer sur des produits industriels. Ils sont bourrés de sucre. C’est pas bon pour la santé et malheureusement très addictif. Cette semaine je vous propose la solution avec ces délicieuses boules d’énergie. Simples et rapides lles sont une super alternative savoureuse pour toutes les petites faims. Vous pourrez sans problème en changer la composition selon vos goûts. J’ai personnellement composé le mélange avec des noix de pécan car j’y suis totalement addict mais rien ne vous empêche de ne mettre que des noix ou mettre des amandes. Qu’attendez-vous pour les essayer 😉

  1. Moudre toutes les sortes de noix avec le sel dans le mixer jusqu'à ce que ça fasse une mixture assez fine (j'aime quand même garder quelques petits morceaux que je réserve après ces étapes pour les remettre après la second mixage)
  2. Ajouter dans un récipient la poudre de cacao, les dattes et l'extrait de vanille
  3. Mixer de nouveau jusqu'à ce que tout le mélange s'agglomère puis ajouter le reste des noix un peu moins mixé si vous avez procédé ainsi). Au besoin pour que la texture soit un peu collante et homogène on peut rajouter un peu d'eau
  4. Avec la main faire de petites boules toutes de tailles égales (voir la photo)
  5. Mettez les au congélateur une dizaine de minutes si vous voulez les déguster rapidement sinon au réfrigérateur jusqu'à ce que les boules soient bien consistantes. Vous pouvez les emmener partout, elles sont vraiment délicieuses.

Pas encore de commentaires, soyez le premier à en laisser un!

Vous devez être connecté(e) pour rédiger un commentaire.