Crème frangipane

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Temps de préparation
12 minutes
Difficulté
facile
Portions
8 part(s)
Plat
Végétalien
Soumis par
Publié le
1 cuil. café
Essence d'amande amère
Crème frangipane

Base de la tarte amandine, de la galette des rois, elle peut même recouvrir de vieux croissants (sans beurre) pour en faire de délicieux croissants aux amandes.

  1. Au batteur mélangeur ou au fouet à main, battre vigoureusement la margarine molle avec le sucre et le sucre vanillé
  2. Ajouter la farine de maïs en pluie et fouetter
  3. Incorporer la crème végétale, puis les amandes en poudre
  4. Parfumer avec le rhum et l'essence d'amandes amères. C'est prêt.

Un commentaire

  1. Désolée mais quelles sont les proportions?

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