Courgettes farcies

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Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson/repos
40 minutes
Difficulté
facile
Portions
4 part(s)
Plat
Végétalien
Soumis par
Publié le
20 g
Chapelure
240 g
Haché végétal
1 unité(s)
Oignon jaune
4 unité(s)
Courgettes (petites )
Courgettes farcies

Recette toute simple, parfaite pour profiter des légumes d’été

  1. Emincez finement l'oignon ainsi qu'une petite poignée de pulpe de courgettes. Les mélanger avec le haché végétal
  2. Mettre les courgettes evidées dans un plat à gratin et les garnir avec de la farce
  3. Saupoudrez de chapelure et enfournez pour 30 a 40 minutes selon la taille des courgettes
  4. Servez avec du riz ou du quinoa
  5. Bon appétit !!

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